Отправлено: 11.02.09 01:01. Заголовок: Человеческие рецепты блюд

Ну, начали мы на страничке Лакки писать про то, что и как готовим, то решила уж тему создать. Писать сюда!

З.Ы. Если понравился рецепт, ставим плюсик!!!!!

 Отправлено: 11.02.09 01:10. Заголовок: Aska пишет: Сахалин..

Aska пишет:

цитата:

Сахалинка пишет: цитата: Aska может не блинчики, а олади оладьи делаю разные. В том числе и картофельные. Все, нафик, пошла в оффтоп темку с рецептами создавать

я отвариваю очищенный картофель. Выливаю весь отвар и добавляю очень теплое молоко. Делаю пюре. Надо, чтобы была жидковатая консистенция. Даю остыть, добавляю яйца (зависит от объема картофельного пюре,когда одно, когда два и т.д), муку. Добавляю немного соли. Пропорции не пишу, так как все на глаз делаю. Муки добавляю скорее много, чем мало. Жарю оладьи на сковороде.А потом с чем угодно можно кушать-с рыбой соленой, копченой (нарезанной тонко), просто со сметаной, с подливкой с мясом,да перечислять устанешь, короче, кушать с чем угодно. У меня получаются так, что они пышные, но с картофельным вкусом. И вкусом обычных оладий. Получаются ОЧЕНЬ сытные!

 Отправлено: 11.02.09 15:12. Заголовок: Aska, да пожайлуста,..

Aska, да пожайлуста,

Оригинальные бутерброды с сыром и луком, и всего-то надо для приготовления 5мин.

Так вот:
В миску разбиваем 2 яйца, добавляем мелко порезанную луковицу (среднего размера). После чего, трем сыр (где-то 100г.) на крупной терке и перемешиваем с яйцами и луком, но чтобы не было очень густо и не слишком жидко. Солим.

Нарезаем белый хлеб. На каждый ломтик чайной ложечкой выкладываем приготовленную смесь. В сковородку наливаем растительное масло, и выкладываем на сковородку наши бутерброды. Поджариваем с двух сторон им можно кушать.

 Отправлено: 23.02.09 17:49. Заголовок: Могу дать рецептик с..

Могу дать рецептик салата!
Он хорош тем, что мало колларийный и сытный!!!
Берем пекинскую капусту (ким чу) свежую. Режим или шинкуем на крупной терке (кому как нравиться).
Добавляем туда 2 куриные ножки, мяско мелко режим. Потом добавляем (в зависимости от притрастий) кукурузу, горошек, зелень и.т.д.
Ну и заправяем не жирной сметаной или майонезом! Соль по вкусу!!!
Приятного аппетита

 Отправлено: 12.07.09 15:44. Заголовок: Для тех кто любит се..

Для тех кто любит селёдочку

1 Сельдь ( лучше филе )
2 Яблоки ( нарезать кубиками )
3 Кукуруза консервированная
4 Варёные яйца
5 Майонез

Всё нарезать в равных частях и заправить майонезом

 Отправлено: 12.07.09 22:40. Заголовок: Дакуся а слоями или ..

Дакуся а слоями или перемешать?

 Отправлено: 13.07.09 01:03. Заголовок: Милена Всё перемеш..

Милена

Всё перемешиваем

И яблоки лучше очистить от шкурки

 Отправлено: 13.07.09 09:33. Заголовок: Дакуся ок , спасибо ..

Дакуся ок , спасибо

 Отправлено: 18.12.09 16:22. Заголовок: Девочки! Может кому ..

Девочки! Может кому интересно, хотя идея уже публиковалась в газетах и в Инете, рецепт новогоднего салата «Тигренок» (а вообще-то это обычный «Оливье»).
Такой «тигренок» получился у меня:



Рецепт: 3 шт. крупного картофеля , 200-300г отварного куриного мяса, 3-4 шт. маринованных огурцов, 1 шт. репчатого лука, консервированный горошек, 4 вар. яйца, 4 моркови отварных, майонез.

Салат выкладывать слоями: из отварного картофеля, натертого на мелкую терку выложить основу – голову тигренка, а затем курица, огурцы, лук, горошек, яйца (1 белок оставить на украшение), морковь (на мелкую терку). Слои промазывать майонезом.

Украшение: из белка – глаза и щеки, из огурца – зрачки, из маслин – нос, ресницы и полоски, из колбасы – язык.

Оригинал см. на сайте: say7.info

 Отправлено: 19.12.09 19:09. Заголовок: Mira :sm118: надо б..

Mira надо будет сделать, а лучше не тигренка, а таксу

 Отправлено: 21.12.09 00:08. Заголовок: А мне тигренок очень..

А мне тигренок очень понравился! На НГ к друзьям пойдем, может сделаю.